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存粮食是中国人的执念，其他***是怎么做的呢？各国粮食储备思路不同，方式不同，公开程度也是千差万别。

1974年，国际粮农***的《世界粮食安际约定》要求，一国的粮食安全储备量是一国年消耗量的17-18%。

答主是一名小保管员，下面就来说说我的日常工作。平时一周两次的粮温测量，粮温高于正常值的要及时上报，平时根据粮食的安全程度，按一周一次至七次的频率下仓库查仓，平时打扫卫生，清理鼠雀，风雨天要查漏水情况。粮温高的仓库要进行大型机械通风，一群人把7，8台抽风机，送风机抬出来，对准地垄吹，一般5000吨粮食需要持续一星期左右。有时为了配合性的仓储设施调查或者为了解决仓库受力不均匀，到了4，5月，就需要对仓库进行。顾名思义，就是把原来堆的不均匀的粮食用铁铲、钉耙、扫把弄平整。工作一般是粮食进仓或者要进行熏蒸前进行。

一亿人，一年会吃掉0.183亿吨大米，14亿人，吃掉2.562亿吨。而实际上根据2007年中国震慑***炒家时的宣言，中国人一年可能只需要吃掉1亿吨粮食就够了。不对啊，中国一年不是自产6.6亿吨粮食么，这怎么3亿都不到，这差距也太大了吧，是不是算错了？没算错，你之所以不吃粮食，是因为你吃了太多的肉。吃肉吃撑了，自然对米饭不感兴趣。长期以来，***有意识的增加中国人的肉类消耗，把大量的粮食做成饲料，转化成肉类给中国人吃。

有的问题在北方可以轻松解决，同样的问题在南方就是个烦，在西部地区成功的经验拿到东部去却不一定有效，这就要求我们因地制宜的控制粮食质量。例如北方的粮仓很多年不会杀一次虫，而南方地区则会想尽办法去消灭他们。但总的来说，你只要按照基本要求来做，也就是保持低温、干燥、密闭，随时监控粮情，化验部门进行定期抽检，基本不会出现太大的变化。