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玉米胚胎大，呼吸强。玉米胚胎几乎占玉米总谷粒体积的1/3，占谷粒重量的10％至12％。玉米胚胎含有30％以上的蛋白质和更多的可溶性糖，因此具有很强的吸湿性和强烈的呼吸作用。根据试验，普通玉米的呼吸速率比普通小麦高8~11倍。玉米中水的吸收和分配主要通过胚胎部分进行。

玉米胚芽含有大量脂肪，容易酸败。玉米胚胎全谷物中含有77-89％的脂肪，因此胚胎的脂肪酸含量始终高于胚乳，而酸味则从胚胎开始。

钢板仓在我国的应用可谓是如日中天，尤其是在粮食产量大大提高的近几年里，钢板仓被普遍应用在粮食的仓储领域，并且发挥了的优势，以迅猛的速度建设着。钢板仓对于一部分人来说还是有一定陌生的感觉，今天我们就来简单说明一下，为大家科普一下钢板仓的知识吧！

钢板仓由四大部分组成 1、基础部分、2、钢板仓筒体部分、3、均化出料系统、4、配套设备等几部分。 一、基础部分，基础形式按照原来的建筑设计，像我们盖楼房一样，先做地勘，根据地勘报告情况来决定是否打桩，做何种桩基。

仅以大米进口为例。两年内的进口量就增加8倍。2001-2011年数据显示，中国大米年进口量始终在几十万吨上下波动，2012年中国进口大米则迅速飙升至231.6万吨，进口量已从2001年的26.89万吨，增长了近8倍左右。

　　长期以来，相关部门一直将每年的大米进口量上限设在100万吨左右，以保障国内大米加工企业的利益，防止过度依赖进口。目前，业内大多预测这一上限早已被打破。进口大米增加更多是因为价差因素，泰国、越南等***大米更为便宜。

安全防火“四个能力”建设

实行每日防火巡查并建立记录，***部位做到、定人、定措施。严格人员、车辆进出的登记查问制度、火种管理制度、动用明火制度、货物进出仓检查制度、货物堆放制度、巡查制度。特殊工种人员要持证上岗。安全防火“四个能力”建设。按照***有关规定配置消防设施和器材，设置消防标志。制定安全防火应急预案，定期***消防演练。